Η Σαντορίνη

Η Σαντορίνη

Η ιστορία, τα αξιοθέατα, οι παραλίες και οι γεύσεις της Σαντορίνης!

Καλώς ήρθατε στη Σαντορίνη, έναν από τους διασημότερους τουριστικούς προορισμούς και ένα από τα ομορφότερα νησιά του κόσμου. Η μοναδική καλντέρα, το διάσημο ηλιοβασίλεμα, οι λαχταριστές γεύσεις, τα μοναδικά αξιοθέατα και οι ηφαιστειογενείς παραλίες είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που κάνουν πραγματικότητα όλα όσα έχετε ακούσει για το νησί της Σαντορίνης. Πάμε να γνωρίσουμε τις πτυχές της ιστορίας, τα χωριά, τις παραλίες και όλα όσα κάνουν τη Σαντορίνη μια μοναδική εμπειρία και όχι απλά έναν ακόμα προορισμό διακοπών.

Ιστορία/ Αξιοθέατα

Η ιστορία της Σαντορίνης είναι άμεσα συνυφασμένη με το ηφαίστειο και τις διαθέσεις του. Η μεγάλη έκρηξη του ηφαιστείου το 1.600 π.Χ. δημιούργησε τη μοναδική καλντέρα της Σαντορίνης, αλλά και κάλυψε με λάβα την προϊστορική πόλη του Ακρωτηρίου. Ο δεύτερος σημαντικός σταθμός στην ιστορία της Σαντορίνης είναι η εποίκηση του νησιού από τους Σπαρτιάτες τον 8ο αιώνα π.Χ., που έχτισαν την πόλη τους στο Μέσα Βουνό, πάνω από το Καμάρι και την Περίσσα. Κατά την Ενετοκρατία χτίστηκαν στο νησί 5 καστέλια, καστροπολιτείες για να προφυλάξουν τους κατοίκους από τις επιδρομές των πειρατών. Κατά τον 18ο αιώνα η Σαντορίνη, και συγκεκριμένα η Οία αλλά και η Φοινικιά, γνώρισαν μεγάλη ανάπτυξη λόγω της εξαγωγής των διάσημων πλέον προϊόντων της, όπως το κρασί Vinsanto, το ντοματάκι κ.ά.  

Για να δείτε τα αξιοθέατα της Σαντορίνης επισκεφθείτε τον Προϊστορικό Οικισμό στο Ακρωτήρι, την Αρχαία Θήρα, πάνω από το Καμάρι, το Μουσείο Προϊστορικής Θήρας και το Αρχαιολογικό Μουσείο στα Φηρά. Επίσης, το μεσαιωνικό χωριό του Πύργου, το Καστέλι του Εμπορείου και ο Γουλάς του Ακρωτηρίου θα πρέπει να αποτελέσουν τις στάσεις για να γνωρίσετε τη Σαντορίνη την εποχή του Μεσαίωνα. Από τις εκκλησίες ξεχωρίζουν η Μητρόπολη στα Φηρά αλλά και η Παναγία στην Επισκοπή Γωνιά, μια εκκλησία που χτίστηκε από τον βυζαντινό αυτοκράτορα Αλέξιο Α΄ Κομνηνό περίπου το 1.100.

Παραλίες

Το Finikia Memories Hotel είναι χτισμένο στη βορειοδυτική πλευρά του νησιού και οι πιο κοντινές παραλίες είναι οι Μπαξέδες και ο Κολούμπος. Εδώ θα απολαύσετε το μπάνιο σας σε ηφαιστειακές παραλίες με μαύρη άμμο, και σχηματισμούς βράχων που σας χαρίζουν τη σκιά τους. Στη Σαντορίνη όμως θα βρείτε μια σειρά από παραλίες, οργανωμένες και μη, για να απολαύσετε το μπάνιο σας. Ο Περίβολος και η Περίσσα είναι οργανωμένες, θα βρείτε πληθώρα από καφέ και εστιατόρια αλλά και εγκαταστάσεις για να κάνετε θαλάσσια σπορ. Εξίσου καλά οργανωμένη είναι και η παραλία στο Καμάρι, ενώ στη Βλυχάδα θα απολαύσετε το μοναδικό ηφαιστειακό τοπίο.

Γεύσεις/ Προϊόντα

Το ηφαιστειακό έδαφος της Σαντορίνης με την ιδιαίτερη σύνθεση δίνει προϊόντα με γεύση μοναδική. Ας ξεκινήσουμε από το κρασί και τις ποικιλίες αϊδάνι, αθήρι και ασύρτικο, που συνθέτουν τα διάσημα «δυνατά» και γεμάτα γεύση κρασιά της Σαντορίνης. Τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει και η συστηματική καλλιέργεια κόκκινων ποικιλιών, όπως η μανδηλαριά, το μαυροτράγανο και άλλες που δίνουν κρασιά που αξίζει να δοκιμάσετε!

Tip: Ένα ποτήριο Vinsanto στην αυλή ή τη βεράντα του δωματίου ή της σουίτας σας στο Finikia Memories Hotel είναι η στιγμή που «κλείνει» όλη την ομορφιά και τη γεύση της Σαντορίνης.

Τα προϊόντα της Σαντορίνης, όπως η φάβα, που καλλιεργείται στο νησί για 3.500 χρόνια, το ντοματάκι με τη σκληρή φλούδα και τη γεμάτη γεύση, η λευκή μελιτζάνα, οι καρδαμίδες (χόρτα), το χλωρό τυρί, τα κατσούνια, τα σαντορινιά αγγούρια δηλαδή, και πολλά άλλα αποτελούν τις πρώτες ύλες για να απολαύσετε τις γεύσεις της ηφαιστειακής γης της Σαντορίνης.

Tip: Στην αυλή ή στη βεράντα του εστιατορίου του Finikia Memories Hotel θα απολαύσετε τις γεύσεις της Σαντορίνης και πολλά πιάτα φτιαγμένα με μεράκι και δημιουργικότητα.